✿新鮮狗尾草
✿編號:10017
✿規格:300g/包
#生鮮冷凍
#入秋進補就是要喝湯
#各大中藥行的進補配方
紅土狗尾草就是香郁~
很重要!!紅土清潔完畢不用洗到翻白眼~不拖泥帶水
短裁切縮短烹煮時間
媽媽們敲碗很久都狗尾草來啦!
農曆八月開始天氣開始轉涼囉!
媽媽們喜歡的狗尾草正式香氣濃郁的時期,趕快拜託廠商留給團友,數量有限不要錯過。
長輩有交代,邁入秋天的狗尾草香氣濃郁,許多藥補店超喜歡這個季節的狗尾草而致供不應求,數量有限喜歡這一味的團友別錯過。
小時候只要胃口不好或是天氣變化稍微咳嗽時,媽媽都會燉鍋狗尾草雞湯或是狗尾草排骨湯讓我補補身子。自己當媽媽後才知道狗尾草的好處是如此的多,且不易找到新鮮的狗尾草。
新鮮的狗尾草更適合燉湯或煮製養生茶,在冷冷的天氣裡喝上一碗讓全家滋補養身。
阿母的燉煮方式:
雞肉 (或排骨) + 狗尾草半斤 (洗淨切塊) + 黃耆+紅棗+ 枸杞+些許米酒 (起鍋時可放些鹽巴)
✅聰明媽媽高湯包保存方式:
狗尾草+排骨+黃耆+紅棗 燉煮1小時後濾掉渣降溫後將高湯分裝放冷凍,要烹煮時再退冰
高湯加熱時可放入雞肉丁 或 腰內肉都非常好吃
✅建議:
1 起鍋前3分鐘可放些鮮菇或山藥, 如要帶些鮮味可加些蛤蜊
2 家鄉婆婆也會直接狗尾草和黃耆+枸杞+紅棗 滾煮當成補氣養生茶喝
3 孕婦不宜
✅規格:已代切段真空包裝
✅重量:300g
✅保存方式:冷凍保存半年備註:
1. 不需退冰,燉煮前再稍微洗淨即可
2. 配送過程可能會因為碰撞而失真空,但不影響品質及烹煮方式。
✅產地: 台灣
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