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🌊🌊黃魚一夜干🌊🌊

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✿🌊🌊黃魚一夜干🌊🌊
✿編號:7533
✿規格:200-300克/尾

#生鮮冷凍
#來自純淨無汚染深海放養的黃魚
#肉質鮮美細嫩_鮮甜美味~

源自日本技術一夜干工法~
是鮮魚捕撈上岸,隨即對剖略微灑鹽

規格:200-300克/尾

經過一夜陰涼的海風吹成半乾後真空保存
可以乾煎、烤、蒸、風乾後的魚肉變的更加鮮美
半乾保留的水分油脂讓魚肉更加滋潤可口
適合做下酒菜,是居酒屋的常見菜色!


黃魚一直都是美味的代表,
肉質有特殊的口感,更有特殊的風味
肉質細嫩、營養價值高
因產量少,不容易吃到這道菜
朋友說到了馬祖一定要來品嚐這道菜
保證吃了會一再回味‼️

耗時曝曬研製 鎖住滿滿海味
鹹香軟嫩 油脂豐富
料理方式簡單 油煎就好吃

買回家後不論是用煎的或是油炸都很好吃
也可以最後上盤時擠上些許檸檬提味~
小編自己則是偏愛使用香煎或是油炸
炸得又酥又香,魚肉吃起來還帶點有點像龍眼乾肉的香氣、肉質很細嫩、滑嫩不是那種粉粉口感唷~‼️
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